Apicale - Essenza Agricola | La Tenuta
Immersi nel magnifico panorama delle colline caiatine nasce la nostra nuova tenuta.
A 20 Km da Caserta, potrete gustare tutti i nostri prodotti di punta in una splendida casa colonica ottocentesca circondata dal borgo di Caiazzo tra uliveti e vigneti .
Ideale per eventi e celebrazioni festive, l’edificio è situato all’apice di un colle che si subordina all'antico borgo di Caiazzo , pittoresco centro lungo la strada che porta allo storiche terre dell'alto casertano nel cuore del Pallagrello e del Casavecchia .
L'antico casale ristrutturato sui contorni delineati dei tratti fisici originali si presenta ad accogliere . Ha un'ampia terrazza panoramica con vista a perdita d'occhio sulla campagna ed i colli caiatini . La terrazza viene aperta completamente nei mesi estivi per godere appieno dell'aria fresca e pulita tipica di questo luogo.
Offre una cucina tipica territoriale : salumi tipici di nostra produzione , formaggi abbinati a mieli e marmellate, bruschette di ogni tipo, primi piatti a base di pasta fresca fatta in casa, zuppe rustiche, verdure dell’orto, sughi di selvaggina e di bassa corte, carne alla brace con particolare attenzione alla tipica e immancabile Bistecca alla fiorentina e al Girarrosto, tutto accompagnato dalla nostra selezione di vini di nostra produzione , che oltre a essere gustati in loco, possono anche essere acquistati.