Apicale - Essenza Agricola | La Tenuta

Immersi nel magnifico panorama delle colline caiatine nasce la nostra nuova tenuta.

A 20 Km da Caserta, potrete gustare tutti i nostri prodotti di punta in una splendida casa colonica ottocentesca circondata dal borgo di Caiazzo tra uliveti e vigneti .

 

 

Ideale per eventi e celebrazioni festive, l’edificio è situato all’apice di un colle che si subordina all'antico borgo di Caiazzo , pittoresco centro lungo la strada che porta allo storiche terre dell'alto casertano nel cuore del Pallagrello e del Casavecchia .

 

L'antico casale ristrutturato sui contorni delineati dei tratti fisici originali si presenta ad accogliere . Ha un'ampia terrazza panoramica con vista a perdita d'occhio sulla campagna ed i colli caiatini . La terrazza viene aperta completamente nei mesi estivi per godere appieno dell'aria fresca e pulita tipica di questo luogo. 

Offre una cucina tipica territoriale : salumi tipici di nostra produzione , formaggi abbinati a mieli e marmellate, bruschette di ogni tipo, primi piatti a base di pasta fresca fatta in casa, zuppe rustiche, verdure dell’orto, sughi di selvaggina e di bassa corte, carne alla brace con particolare attenzione alla tipica e immancabile Bistecca alla fiorentina e al Girarrosto, tutto accompagnato dalla nostra selezione di vini di nostra produzione , che oltre a essere gustati in loco, possono anche essere acquistati.

La nostra cucina inoltre, ha una particolare attenzione per i prodotti gluten free per celiaci e per coloro che vivono intolleranze alimentari. Coloro i quali desiderano soggiornare abbiamo disponibilità in partnership in attesa che la nostra struttura sarà ultimata . I signori clienti  possono comunicarci le loro allergie e intolleranze al momento della prenotazione, così da facilitare il procacciamento dei prodotti attinenti alle loro esigenze.

Apicale metterà a disposizione i suoi spazi per allestire la perfetta location per tutti i vostri eventi privati come comunioni, compleanni, feste di laurea e ogni occasione che merita un festeggiamento! Insieme possiamo organizzare una festa unica, partendo dalla scelta del menù che meglio si adatta alle vostre esigenze fino all’allestimento, il tutto personalizzabile in base alle vostre richieste.

Festeggia con noi!

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